Category: Food

ทุกท่านทราบกันเป็นอย่างดีอยู่แล้วว่า การรับประทานพืชผักและผลไม้ ถือเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมาก แต่คุณจะรู้ได้อย่างไรว่า พืชผักและผลไม้ที่ทุกท่านรับประทานเข้าไปนั้น จะมีวิตามินหรือมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของคุณได้อย่างไรบ้าง และพืชผักผลไม้แต่ละชนิดจะมีประโยชน์ หรือมีตัวช่วยในด้านไหน เพราะฉะนั้นวันนี้มาดูกันเลยว่า ผักและผลไม้แต่ละชนิดจะมีสรรพคุณอย่างไรบ้าง เพื่อที่จะเลือกรับประทานได้อย่างเป็นประโยชน์มากที่สุด แนะนำสรรพคุณของพืชผักและผลไม้แต่ละประเภท ต้องยอมรับเลยว่าพืชผักผลไม้ต่าง ๆ นั้น เป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก พร้อมทั้งยังมีสรรพคุณช่วยแก้อาการต่าง ๆ อีกมากมาย แต่พืชผักผลไม้แต่ละประเภทจะมีสรรพคุณอย่างไรบ้างนั้น ...

เมื่อพูดถึงการจัดเลี้ยง หลายคนมักโฟกัสไปที่เมนูหลัก ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาวหรูหราหรือเมนูพิเศษตามธีมงาน แต่ในความเป็นจริง อาหารว่างงานเลี้ยง ก็มีบทบาทสำคัญไม่แพ้กัน เพราะอาหารว่างไม่ได้มีไว้เพียงรองท้อง แต่ยังสร้างประสบการณ์ที่ทำให้งานเลี้ยงดูครบถ้วนและน่าจดจำมากยิ่งขึ้น อาหารว่างงานเลี้ยงคือภาพแรกที่แขกสัมผัส ทำไมอาหารว่างถึงขาดไม่ได้ในงานเลี้ยง เมนูยอดนิยมที่มักใช้เป็นอาหารว่างงานเลี้ยง อาหารว่างกับการสะท้อนรสนิยมเจ้าภาพ อาหารว่างงานเลี้ยงคือส่วนหนึ่งของความทรงจำ ท้ายที่สุดแล้ว อาหารว่างงานเลี้ยง ไม่ได้เป็นเพียงองค์ประกอบเล็ก ๆ แต่คือรายละเอียดที่ทำให้แขกรู้สึกถึงการต้อนรับและใส่ใจ การมีของว่างที่เหมาะสมและอร่อยจะช่วยให้งานเลี้ยงถูกจดจำในฐานะงานที่ทั้งอบอุ่นและมีมาตรฐาน ...

การทำยำในปริมาณมากสำหรับใส่ถุงขาย เป็นอีกหนึ่งวิธีที่ช่วยเพิ่มความสะดวกและสร้างรายได้ให้แม่ค้าแกงถุง เนื่องจากยำเป็นเมนูที่ขายง่าย คนนิยมทาน ตอบโจทย์คนชอบอาหารรสจัด และสามารถตักขายในราคาที่ไม่แพงได้ ถ้าใครยังไม่เคยทำเมนูนี้ในปริมาณมาก ๆ หากทำตามสูตรยำแนะนำสำหรับยำ 50 ถุง พร้อมเคล็ดลับเสริมความอร่อย ก็จะช่วยให้คุณกลายเป็นแม่ค้าแกงถุงมืออาชีพได้ไม่ยาก 4 ข้อควรคำนึงถึงสำหรับสูตรยำปริมาณมาก การทำยำในปริมาณมาก ไม่ใช่เพียงแค่การเพิ่มปริมาณวัตถุดิบเข้าไปเท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงคุณภาพ รสชาติ การปรับสูตรยำ ...

ว่ากันด้วยเรื่องอาหารอินเดีย ช่วงนี้อาหารนานาชาติมาแรงเหลือเกิน ไม่ว่าจะชาติไหนก็ดูน่าทานไปหมดทุกอย่าง โดยเฉพาะอาหารอินเดียที่ถือว่าเป็นกระแสดังอยู่พักหนึ่ง รวมไปถึงตอนนี้ก็ยังคงความฮอตฮิตอยู่ ไม่ว่าจะเป็นนักกินมือใหม่ที่เพิ่งจะลองอาหารอินเดีย หรือคนที่กินอาหารอินเดียเป็นประจำอยู่แล้วก็มักจะติดใจในรสชาติของอาหารอินเดียอยู่บ่อยครั้ง เพราะอาหารอินเดียนั้นมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ทั้งหน้าตาที่ดูแปลกใหม่ และสีสันที่ดูน่าทาน รวมไปถึงกลิ่นเครื่องเทศที่แรงเย้ายวน และที่สำคัญรสชาติจัดจ้านถึงพริกถึงขิง ถูกอกถูกใจใครหลายคน จึงไม่แปลกที่ว่าทำไมช่วงนี้อาหารอินเดียถึงขายดี ไม่ว่าจะไปที่ไหนก็มาจะเห็นอาหารอินเดียเปิดร้านใหม่อยู่ตลอด ๆ จนทำให้เกิดข้อสงสัยว่าถ้าเราเข้าไปที่ร้านอาหารอินเดียเราควรจะสั่งเมนูอะไรดี หรือทานอะไรดีสำหรับใครที่เป็นมือใหม่กับอาหารชาตินี้ วันนี้เรามีคำตอบกับอาหารอินเดียที่เราไม่ควรพลาด ทานอาหารอินเดียอะไรดี ...

เมนูอาหารอิตาเลียนเยอะแบบนี้ แล้วจะทานอะไรดี? มีใครเป็นเหมือนกันบ้างที่ชอบทานอาหารอิตาเลียนและมักจะเข้าร้านอาหารอิตาเลียนอยู่บ่อยครั้ง แต่แน่นอนว่าทุกครั้งที่ออกไปทานอาหารนอกบ้าน ก็มักจะมีคำถามเกิดขึ้นอยู่เสมอว่ากินอะไรดี ถึงแม้ว่าอาหารอิตาเลียนจะมีมากมายหลากหลายเต็มไปด้วยช้อยส์และตัวเลือกที่มากมาย แต่แน่นอนว่ายิ่งเยอะยิ่งเลือกไม่ถูกว่ามื้อนี้จะกินอะไรดี วันนี้เราเลยจะพามาทานอาหารอิตาเลียนที่เป็นเมนูสุดแสนคลาสสิตแต่รสชาติดีเยี่ยมไม่ธรรมดา ที่เรานั้นไม่ควรจะพลาดเมื่อเข้าร้านอาหารอิตาเลียน เมนูเหล่านี้ถือว่าจะต้องมีสักเมนูที่วางอยู่บนโต๊ะ เมนูอาหารอิตาเลียนที่มาแล้วต้องทาน 1 Pizza แน่นอนว่าต้องเป็นสิ่งที่ใครหลาย ๆ คนคุ้นหูและคุ้นชินกับสิ่งนี้ ซึ่งพิซซ่าถือเป็นอาหารอิตาเลียนสุดแสนคลาสสิก ที่ว่าถ้าไม่รู้จะทานอะไรก็ต้องสั่งพิซซ่านี่แหละ อร่อยได้แบบง่าย ๆ ...

แนะนำขนมไทยอะไรให้เพื่อนต่างชาติดี ประเทศไทยนั้นมีดีมากมายโดยเฉพาะในเรื่องของอาหารและขนม ใครต่างก็รู้ว่าประเทศไทยเป็นดินแดนของอร่อย ต่างชาติพากันชอบอาหารและขนมไทยเป็นอย่างมาก เพราะด้วยความแตกต่างและเอกลักษณ์ที่มีความเฉพาะตัว รสชาติที่หาทานได้ยากจากประเทศไหน ๆ และหน้าตาความพิถีพิถันในการทำที่ดูสวยงาม ในวันนี้เราเลยจะพาไปตามล่าหาขนมไทยที่เมื่อต่างชาติมาแล้วจะต้องแวะมาหาทาน จะพลาดไม่ได้ไม่เช่นนั้นจะเหมือนว่ามาไม่ถึงเมืองไทยเลย จะเป็นอะไรบ้างนั้นไปดูกัน ขนมไทยที่ต่างชาติพลาดไม่ได้ 1 ขนมเบื้อง (Thai Crispy Pancake) 2 กล้วยแขก (Thai ...